夏は、作り置きを再加熱してから、お弁当箱に詰めてましたが、、冬は冷蔵のままお弁当箱に詰めても大丈夫で

夏は、作り置きを再加熱してから、お弁当箱に詰めてましたが、、冬は冷蔵のままお弁当箱に詰めても大丈夫でしょうか？

No.5 回答者： LHS07 回答日時： 2023/10/31 11:12

私は前の晩かったスーパーのお惣菜を入れて

お弁当として持っていきましたよ。

No.4 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2023/10/28 05:49

元料理人です。

その食べ物（料理）の食材や、状態や、料理法や、清潔度や、作った日時にもよるので、無責任に軽々しく大丈夫だとは言えない筈です。
冬でも食中毒は起きますので。

No.3 回答者： joypeet 回答日時： 2023/10/24 23:47

大丈夫です。

この回答へのお礼

有難うございますした。

お礼日時：2023/10/25 10:16

No.2 回答者： タロット占い師 回答日時： 2023/10/24 23:33

夏でも冬でも冷凍のままでいいと思います。

この回答へのお礼

お返事有難うございました。
冷凍は大丈夫っぽいですが、冷蔵は‥。
ニュースで再加熱したほうがいいといっていてやってました。

お礼日時：2023/10/25 10:17

No.1 回答者： う-ん-こ-ち-ん-ち-ん 回答日時： 2023/10/24 23:22

作り置きを再加熱して弁当に詰めてよく腹壊さんかったな。

夏でも冬でも低温度にしないと危険だよ。

この回答へのお礼

お返事有難うございました。
私もやりたくありませんでしたが‥。
ニュースでやってました。。。


低温にはしました。

お礼日時：2023/10/25 10:18