No.3ベストアンサー
- 回答日時:
何をもってヘルシーと考えますか。
脂質が少ない、カロリーが少ないのがレルシー?
たんぱく質 1グラムあたり 約4キロカロリー
脂質 1グラムあたり 約9キロカロリー
炭水化物 1グラムあたり 約4キロカロリー
(糖質) 1グラムあたり 約4キロカロリー(甘さに関係なく)
(食物繊維)1グラムあたり 約0~2キロカロリー
アルコール 1グラムあたり 約7キロカロリー
No.4
- 回答日時:
単純にカロリーを考えるんだったら脂の少ないヒレ。
成分の効果を考えるんだったら脂の多いロース。豚脂には善玉コレステロールを増やして血管の内側にこびりついたコレステロールを取り除いてくれるステアリン酸が多く、また悪玉(LDL)コレステロールを抑制する効果のあるオレイン酸も多量に含まれます。No.2
- 回答日時:
豚肉の部位ごとの、100gあたりのカロリーは下記のとおり。
(ヘルシー順)・豚ヒレ…118kcal (1)
・豚肩…201kcal (2)
・豚ロース…248kcal (3)
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