![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?5a7ff87)
No.4
- 回答日時:
具材は、鴨肉、または鶏肉、大根、人参、牛蒡、蒟蒻、干し椎茸、を水煮にしておいて、出汁と合わせる味付けの時に、長ネギを入れて煮て、茹でたほうれん草、なると、三つ葉をトッピングして完成です。
出汁は、羅臼昆布、干し椎茸、鰹や魚の粉のダシパックで煮出して、ストックしてます。
お雑煮は簡単に作れなくて大変だなーって思うけど、美味しいのでお正月の楽しみです。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 新年・正月・大晦日 御雑煮は食べますか。 御雑煮には、お餅の他に何を入れますか。 お餅は、既製品ですか、自家製のお餅です 3 2023/01/01 05:09
- 新年・正月・大晦日 正月に食べるお餅は、お雑煮以外ってどうやって食べますか? 13 2023/12/25 19:04
- 食べ物・食材 シチューに餅を入れたお雑煮は許せますか? 4 2022/12/28 21:07
- 新年・正月・大晦日 お雑煮のお餅は、どれぐらいのサイズに切れば喉に詰まらせないですか? 6 2021/12/30 13:20
- その他(暮らし・生活・行事) 四角いお餅を食べるとき、 よく何で食べていますか? または 何で食べるのが好きですか? 1 のり餅 12 2023/11/30 19:35
- 新年・正月・大晦日 生徒にお雑煮の写真を提出させること 1 2022/11/24 20:27
- その他(料理・グルメ) 三食、蛸と数の子と餅、飽きますか? 3 2023/01/01 19:16
- 新年・正月・大晦日 皆さんは、 お雑煮を食べますか? 8 2023/01/01 09:31
- その他(料理・グルメ) 年始にいただいたお餅 6 2023/01/17 10:49
- 食べ物・食材 皆さんは今年、 お雑煮を食べますか? 3 2022/12/16 17:17
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
スープが薄味の時に何を足した...
-
いりこ(煮干)出汁が臭い
-
だしについての説明がわかりません
-
はまぐりのお吸い物に「ほんだ...
-
こちらのわがままですか?
-
カップ麺って何分で食べ終わり...
-
鍋を美味しくする方法
-
関西風のうどんのだしの作り方
-
ちち茸の調理法
-
だし汁について
-
湯豆腐を作るときの出汁
-
だし巻き玉子の作り方について...
-
おいしい麺つゆの簡単な作り方
-
京都ではご家庭でも利尻昆布で...
-
だし用こんぶ そのまま食べて...
-
味噌汁が酸っぱくなってしまい...
-
堅いイワシの丸干し(メザシ)...
-
黄色くなった煮干
-
とろろご飯の味付けは何がおす...
-
鮭の頭をスープにしたら、普通...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
おすすめ情報