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No.2
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2キロの天然シマアジで20,000円になるということ。
しまあじは上品な脂の旨味やコクのある味わいが特徴です。高級魚のなかでもトップクラスの味わいで、天然物は幻の魚と呼ばれています。
食べた事ありません。
高嶺の花です。
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