ノンフライヤーで市販の春巻きを揚げたらオイルカットされるんですか？？？

ノンフライヤーで市販の春巻きを揚げたらオイルカットされるんですか？？？

No.3 回答者： bimbohjijii 回答日時： 2024/08/17 22:25

オイルカットされるのは事実ですが、それが美味しいかどうかが問題です。

実はオイルが美味しいのです。シャウエッセンとか香薫などのウインナの表示を見ると30％近い脂肪が含まれています。すでに揚げてある春巻きのオイルカットなら良いですが、生の春巻きをノンフライヤーで焼いてもおいしくないです。

No.2 回答者： EFA15EL 回答日時： 2024/08/13 11:07

ざっくり言えばその通りです。

一番のオイルカットは揚げ油を使わないことですが、
それに加えて調理中に食材から出てくる脂が網の下に落ちますので、
通常の揚げ物に比べるとかなりのオイルカットになります。
春巻きも然りですね。

この回答へのお礼

それってもう揚げてある惣菜の春巻きでもオイルカットされますか？？？

お礼日時：2024/08/16 09:05

No.1 回答者： ピクセル7 回答日時： 2024/08/13 10:54

オイルカットされるのではなくオイルを使わないで揚げられるということ。