No.3
- 回答日時:
チェイサー「chaser」は「追いかけるもの」という意味があります。
原酒を頼むと付いてくるお水、これをチェイサーと呼びます。
原酒に続いて飲むから、「追いかける」飲み方、になります。
このお水の役割は、
お口直し、水分補給、胃中アルコール濃度の希薄、
等々、いろいろです。
No.2
- 回答日時:
ウイスキーを水で薄めたり氷を入れたりすると
味が薄まってそのウイスキー本来の味が楽しめませんから
ウイスキーはストレートで飲んで喉越しを味わって
あとから追いかける(チェイスする)ように僅かの水を飲む…
それがチェイサーです。
よほど良いウイスキーでなければ水で割っても味は同じですから
ほとんどカッコつけですけど。
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