皆さんは 牛脂 豚脂 サラダ油 大豆油 菜種油 胡麻油 えごま油 アマニ油 ヤシ油 ココナッツ油 オ

皆さんは

牛脂
豚脂

サラダ油
大豆油
菜種油
胡麻油

えごま油
アマニ油
ヤシ油
ココナッツ油
オリーブ油

どちらをよく摂取していますか？または調味料にする場合どちらを好みますか？

脂肪分が少ない肉を焼くとき
ドーナツを揚げるとき
など

No.2 ベストアンサー 回答者： 真魚 回答日時： 2025/01/27 04:30

常備しているのは

なたねサラダ油（キャノーラ）、オリーブ油（EXV）、ごま油、グレープシード油
です。使用頻度順。


「サラダ油」は用途・等級（精製度）による分類であって、原料植物名ではありません。

JAS規格では以下のサラダ油が規定されています。
　↓

No.6 回答者： makocyan1 回答日時： 2025/01/27 10:28

サラダ油と胡麻油、オリーブオイルが常備品です。

肉を焼くときやドーナツをあげるときはサラダ油を使います。

No.5 回答者： joypeet 回答日時： 2025/01/27 07:41

サラダ油オンリーです。

No.4 回答者： ir-y 回答日時： 2025/01/27 06:37

野菜などの炒めものにはオリーブ油を使用しています。

たまに鳥唐揚げや野菜天ぷらを揚げる時はサラダ油を使っています。

No.3 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2025/01/27 05:18

我が家で常備している油類は。

キャノーラ油
グレープシードオイル
米油
EVオリーブオイル
ピュアオイル
ごま油（二種）
ラード
ヘット（牛脂）
バター（市販と手作り二種）
などです。

No.1 回答者： がいあん 回答日時： 2025/01/27 01:54

＞脂肪分が少ない肉を焼くとき

グレープシードオイル

＞ドーナツを揚げるとき
ライスオイル