日本中の多くの子どもが、栄養失調ですよね?

日本中の多くの子どもが、栄養失調ですよね?

No.2 ベストアンサー 回答者： 白亜気 回答日時： 2025/04/25 11:52

2018年9月、25～49歳で6～8歳の子を持つ女性100名、web調査で、

｢子どもが直近３日間に食べた食材の栄養素を計測し 、鉄､カルシウム､ビタミンA･B1･B2･C､食物繊維の全ての栄養素の必要量を1日以下しか摂取できていない状態を新型栄養失調のリスクありと定義｣した場合に、83%の子どもが、｢新型栄養失調のリスクあり｣の区分に入ったそうです。
https://housefoods-group.com/newsrelease/news100 …
もちろん、炭水化物･たんぱく質･脂質の三大栄養素は必要量を摂取できていたらしいです。

｢鉄､カルシウム､ビタミンA･B1･B2･C､食物繊維の摂取量がたりない｣のは、麺類やレトルト食品､パン食､コンビニ食などで、必要カロリーを摂っていることが多い人が結構いることが原因らしいです。　子どもだけのことではなくて、若い女性や、普通の大人でも、似たことはあるでしょう。

もっとも、栄養素的に｢適正量をコンスタントに摂っていない｣としても、栄養失調かどうかは、全く別の問題です。

体重が減る　　　　　　　体重に問題などない
筋力が低下する　　　　　日常もさほど筋力を必要としない
だるさや疲れを感じる　　栄養や食事の問題でなく、ストレスの所為かも
体が冷える　　　　　　　行動が少なければ、血液循環も減る
風邪などにかかりやすくなる　　懸かりやすい/懸かりにくいの規準も？

学力低下、俊敏性/バランス/集中力/疲労/睡眠/運動/栄養/カロリー

100人を対象に3日間の状況をwebで質問回答を得たくらいのことで、日本人の子どもの栄養の不足状況を調べたとは言えないように思います。

No.3 回答者： 真魚 回答日時： 2025/04/25 17:43

厚生労働省が毎年実施している「国民健康・栄養調査」では、そのような事実は確認できません。

●国民健康・栄養調査
https://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/kenkou_eiyou …

令和5年 国民健康・栄養調査結果の概要
（調査実施世帯数：2921世帯）
https://ewb-c.infocreate.co.jp/ewbc/_pt_pdf.html …

母数が2000件以上なら統計データとして有意だそうです。

No.1 回答者： yambejp 回答日時： 2025/04/25 09:44

「多くの」の定義次第ですね。

10人いたら多いと思えばそうでしょう