
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
冷やし中華のたまごは錦糸卵ですか
ゆで卵ですか?
の質問を見て私も冷やし中華作りました。
旦那が数日前から冷やし中華が食べたいと
言っていたので材料は用意してありました。
タイムリーな質問でしたね(^^)
わあー♡一緒だったんですね、うれしいなぁ
甘い錦糸卵を作っていて、皆さん甘いのか?甘くないのか?って質問しようとしたけれど、もう冷やし中華ネタ、しつこいと思われるかと思って質問にはしませんでしたー(≧▽≦)
ちょっと今夜は涼しかったけど、冷やし中華美味しかったですよね♪
No.1
- 回答日時:
今日はブランチ11時ごろ久々の外食に行ったので、夜は月、火と二日続きの休肝日なので、サッパリと素麺を。
私の方はキュウリのツマ入りでカサマシを(*´艸`)
しかも、私の付けツユは、ノーマルの素麺つゆと、オリジナルのイタリアン素麺ツユです。(^^)v
【イタリアン素麺ツユ。】
麺つゆ+トマトペースト+ブラックパウダーペッパー+エクストラバージンオリーブオル。
これをミックス。(右側のつゆ)
トマトペーストがなければ濃縮麺つゆとトマトジュースと割ってもok
これはノーマル素麺つゆに飽きた時、味変用にいつも私専用に作るの。(めちゃうま❣️)
夫はトマトダメだからノーマル麺つゆのみ。
薬味はいつも。
長ネギ又は青ネギの小口切り
生姜のすりおろし
千切り大葉
ミョウガのみじん切り

こんばんはーminaちゃま♪
イタリアン素麺つゆ食べます!食べます!
教えて下さってありがとうございます
ケチャップじゃダメなんですね(^^;
トマトペースト!トマトペースト!
見つけてきます
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