会社のお茶台用に、明太子を4腹頂きました。
通常なら、お皿に盛っておき、自由に食べてもらうのですが、この時期、明太子が痛むのでは…?と心配です。
保冷パックの上にお皿を設置しようか?マッシュポテトに混ぜて調理して設置しようか?と色々考えましたが、もっといい方法はないかと思案しています。
そこで「常温にしばらく置いても痛みにくい、明太子のレシピ」をご存知の方、または、常温のお茶台に置くのに便利な方法があったら、教えていただけませんか?
ちなみに、お茶台で使える器具は↓これだけです…。
調味料や食材等、あまり高くないモノは購入可能です。
・電子レンジ
・ポットの熱湯
・ナイフ
・ラップ
・ホイル
・冷蔵庫
・冷凍庫
・ティースプーン
・ソーサー&カップ
宜しくお願いします。m(_ _)m
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