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しょうが「１片」とはどれぐらいの量？

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  • 質問者：booboo33
  • 質問日時：
  • 回答数：4件

料理の作り方によく「しょうが1片分をすって・・・」とか、「しょうが２片」などと分量の説明がありますが、しょうが「１片」とはどれぐらいの量ですか？

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A 回答 (4件)

No.4ベストアンサー

  • 回答者： a375
  • 回答日時：

およそ２０～３０グラムとお考え下さい。



参考URL：http://www.zennoh.or.jp/ZENNOH/TOPICS/APRON/0007 …
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました。参考ＵＲＬも読みました。

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お礼日時：2005/08/09 22:32

No.3

  • 回答者： o24hi
  • 回答日時：

　こんばんは。



　一片で約80g程度が一般的です。
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました。

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お礼日時：2005/08/09 22:33

No.2

  • 回答者： miffy38
  • 回答日時：

しょうが1片とは親指大ほどのかけらが目安です。

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この回答へのお礼

親指大ほどが目安ですね。参考になりました！ありがとうございました。

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お礼日時：2005/08/09 22:29

No.1

  • 回答者： isoyujin
  • 回答日時：

一カケでは？


一斤（重さの単位）ではないと思います。
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました。

昨日使ったレシピ本には「おろししょうが１片分」とありました。

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お礼日時：2005/08/09 22:28

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