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No.6
- 回答日時:
熟れてないという事ですよね?少し固いのですね。
それなら、5mm角くらいのキューブ型に切って、サラダに入れ、マヨネーズで和えてみてはいかがでしょう?
キュウリ、リンゴ等も同じ形に切って、一緒に混ぜます。フルーツサラダです。おいしいですよ。
少し固いけど今すぐ食べたい!ということでしたら、コレをおすすめします!!!
フルーツとして、やっぱりそのまま食べたい!ということでしたら、冷蔵庫に入れず、そのまま置いておくと自然に熟れてきますので(メロンやアボカドと同じです)お時間があるようでしたら、お好みの状態まで置いておいてください。
柿は、ジュクジュクになって、見た目腐ってる?というくらい熟れすぎても、甘くておいしいです。皮をむいて食べる、というよりは、吸う、という感じになりますが・・・最高においしい!(好みはありますが)
固いのも普通のも柔らかいのも、それぞれ本当においしいですよね。
検索するといろいろありますので、お好みに合わせて試してみてくださいね。
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=japanese&s …
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=japanese&s …
この回答へのお礼
お礼日時:2005/11/05 13:27
そのまま、食べるつもりでいたのですが、レシピを教えていただいて、気が変わってきました。
フルーツサラダもおいしそうです。どうもありがとうございました!
No.5
- 回答日時:
早いと言うのは渋いということでしょうか?
だとしたら、ヘタの部分に焼酎を塗っておくといいらしですよ。
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