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No.4
- 回答日時:
造園屋に勤務しています。
顧客宅にも必ずと言ってナンテンが植えられています。ナンテンは難を転ずると言われ、大抵の家
では鬼門の方角に植えられています。
確かに咳止め効果は実にありますが、加工の仕方が難しいので
今の時代は家庭で加工する人は少なくなりました。
田舎の方では冬に雪でウサギを作り、雪ウサギの目として実を
用いる事もあります。また料理のアクセントとして葉を置いた
りします。
さてナンテンは放任するとドンドン広がり、背丈も2mを超え
たりします。これまで1回も切られた事は無いのでは。
では方法を教えます。まず何本生えているか数えます。理想と
しては5~6本になるようにし、後は根元から切ります。切る
場合はハサミでは切れませんから、ノコギリで切るようにしま
す。背丈を低くしたい場合は、任意の位置で構いませんから、
ノコギリで切ります。葉が無くなっても構いません。数か月後
には切った位置から新芽が出ます。
ナンテンは萌芽力が強いので、葉が完全に無くなっても枯れる
事はありません。地際から切ると、地際から新芽が出ます。
地際から出た新芽は、その都度に切り去るようにします。
赤い実を付けて楽しませてくれますから、根から撤去する事は
しない方が良いと思います。通常は赤実ですが白実ナンテンも
あります。この場合は紅白で縁起が良くなると言われてます。
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