A 回答 (11件中1~10件)
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No.1
- 回答日時:
私は食べたこと無いですが、和歌山・沖縄等でもイルカ料理が食べられてますよ。
鯨だけでなくイルカに対しての食文化は、昔から存在します。
昔は、鯨の肉も魚屋で売っていましたのでイルカの肉が置売られていても不思議ではないと思います。
koikoikoikoiさんの考えは、欧州人が日本人の捕鯨文化に対して嫌悪感を抱く感覚と同じですね。
誤解のないように、言いますと、嫌悪感を抱いているのではありません。
同じ茨城出身の方でも売っている、売っていないと意見がわれたので素朴に疑問に思ったのです。
また、現在、築地に近いところに住んでいますが、築地で売っているのをみかけないので、珍味なのか、鮮度の問題で扱えないのか疑問に思ったのです。
ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
その地域だけでなくどこの地域でも仕掛けた網に入ってきてしまったイルカはだいたい弱っているので漁師の人が食べていたようです。
それが仲間内から少しずつ広まっていったらしいです。
いつも売っていると言うよりはうっかり入ってきたものを時々売っているのだと思います。
No.3
- 回答日時:
それは本当です。
ただイルカを食べるためにとっているのではなく、網にかかってしまい~ということが多いようです。
また漁業関係者からみれば、イルカは害獣でしょう。
網を破いたり、漁場を荒らしているわけですからね。
ちなみにイルカ自体は、美味しいというほどでは・・。
脂がすごく、大味です。わかりやすく言えば動物ですので、獣肉ですね。
No.4
- 回答日時:
静岡に住んでいます。
毎日スーパーに行くわけではないけど、置いてる日が多いと、思います。私は、匂いに、癖が、あるので、好きでは、ないですね。
欧米人は、自分たちが、牛を、食べるのが普通で、鯨やイルカを、食べるなと言うのは良くないと、思います。
No.5
- 回答日時:
私は茨城在住ですが、内陸なので地元でイルカを食べたことはありません。
しかし、祖母の実家が静岡なので、静岡でイルカを食べたことはあります。
他の方も仰るように、わざわざ食べたくなるほどおいしいものではありませんでした。
地元では珍しくも何ともないようですが、殆どの地域では「え!? 冗談でしょ?」と言われますね、やっぱり(^_^;)
No.6
- 回答日時:
やや自信がないのですが・・・
「イルカ」と「鯨」
は、大きさの違いだと聞いた事があります。
で、それが正しいとすると、
イルカを食べていると言うのは、まあ
小さい鯨を食べているということになりますね。
No.7
- 回答日時:
神奈川県在中です。
日常的ではありませんが、時々(確か冬だけだと思います)魚屋さんにありますので「あ、今日はイルカがあるのね」といって買って帰ります。
夫の好物で、根菜と一緒に味噌味で料理します。私は食べません。脂味が多いのです。
魚の料理をする時や食べる時は、水族館のことはすべて忘れて、そのことに専念します。
大事な命を頂いて、幸せになることが、恩返しだと…。
イルカショーのことなんて、考えない、考えない…。
すみません、言い訳でしたか…?
No.8
- 回答日時:
#7です。
すみません。神奈川県在中ではなくて
神奈川県在住です。
#6さんのおっしゃるとおりだと思います。
鯨とイルカは大きさの違い。
鯨は、よくたった揚げで食べました。
No.9
- 回答日時:
千葉県の海沿いに住んでます。
この前スーパーでいるかの切り身売ってました。子供に言えないので買いませんでしたが、買ってみたいです。海沿いの大きな魚屋に行くと時々売ってます。鯨と賞して売っている肉はいるかの可能性もありますね。見分けはつかないですけど。No.10
- 回答日時:
イルカ漁は古代から日本各地にありました。
当然食べるためです。現在は「小型歯鯨類」として、水産庁告示にもとづき下記7種類のみ、都道府県知事の許可を得て捕獲することができます。
捕獲したイルカは食用にも当然利用されます。伝統的に獣肉ではなく魚肉扱いなので、魚屋に並びます。
(運がよければ水族館などに買われたりします)
・イシイルカ
・スジイルカ
・バンドウイルカ
・マダライルカ
・ハナゴンドウ
・コビレゴンドウ(マゴンドウ)
・オキゴンドウ
ゴンドウの類は「マイルカ科」に分類されます。「ゴウドウクジラ」として別の科に分類する場合もあります。
いずれにしても、「クジラ目ハクジラ亜目」に属する小型歯クジラの仲間ということになります。
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