![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?e8efa67)
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
どちらもコーヒーと牛乳を混ぜ合わせた飲み物ですね。
カフェ・オ・レはフランス語。 「オ・レ(au lait)」は「牛乳入りの」という意味です。
フレンチロースト(深煎り)のドリップコーヒーに、温めた牛乳を入れて作ります。
半量ずつカップに同時に注ぐのが、正式な淹れ方です。
カフェ・ラテはイタリア語。 「ラテ(latte)」は「牛乳」という意味です。
深煎りで極細挽きのコーヒー豆を蒸気で抽出するエスプレッソに、温めた牛乳を注ぎ、最後に泡立てた牛乳を少し乗せて作ります。
というのが正式な話ですが、お店によっては適当に作っているかも?!?!
カフェオレの方が甘く、カフェラテの方がほろ苦い感じがしますね。 カフェラテはエスプレッソ仕立てですから。
No.4
- 回答日時:
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
カフェオレをレンジでチンして...
-
カフェオレとカフェラテとカフ...
-
ぶりの血合いの色が変!
-
カフェオレが二層に分かれる訳
-
飲み物
-
水筒にカフェオレ
-
ホットコーヒーにガムシロップ...
-
カフェインの影響
-
コンビニのコーヒーで毎回ミル...
-
細挽きってなんて読みますか?
-
コーヒーをしばく
-
夫が前日の飲みかけの缶コー...
-
「飲む」の敬語教えてください
-
紙フィルターバック付のインス...
-
スプライとと7アップのカフェ...
-
タバコをIQOSに変えたのですが...
-
「コーヒー豆を挽いたもの」の名前
-
近年、果汁100%のオレンジ...
-
組み合わせるとめっちゃ不味い...
-
ヤクルト400は、朝コーヒーと一...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
おすすめ情報