スクリーンタープ内（壁総メッシュ）での調理

タープ内でのバーベキューは止めた方が良いでしょうか？あまり油や煙の出ない料理が良いのでしょうか？
当方ドーム型購入予定ですが、煙がこもり易いと聞いた物で・・・どなたかご存知の方、ご教授ください。

No.2 ベストアンサー 回答者： chubuchubu 回答日時： 2006/03/31 12:00

スクリーンタープにメッシュがあるとはいえ、煙はこもりますよ。

こもると言っても充満する訳ではありませんが…。
バーベキューをする時は可能であれば、風下側のメッシュを開けた方が良いでしょう(風上と風下を開けるのが一番良いです)。
また、燃料は薪は使用せず、炭を使用してください。
しかし、炭とはいえ状況によって炎が1m位あがる場合がありますので、天井は十分注意する必要があります。
テーブルトップタイプのグリルにして、テーブルを30cmの高さで行えば問題ありませんが、ちょっと味気ないかも…。

この回答へのお礼

詳細なアドバイス有難うございます。是非参考にさせて頂きます。

お礼日時：2006/03/31 19:10

No.1 回答者： chirashizushi 回答日時： 2006/03/31 11:16

　テント燃やしてもいいのなら別にやってもいいよ。

私はいつもやってますけどね(^^;

　煙はこもらないけど、匂いは確実に残ります。

あと、タープの大きさにもよりますけどね。

この回答へのお礼

早速有難うございます。まあ、匂いの点はあきらめます。

お礼日時：2006/03/31 11:30