皮をむいてある栗ってどうやって？

むき栗の皮はどうやってむいてるのでしょうか？
やはり、全部手作業で、中国あたりでつくってるのでしょうか？
手作業でもあんなにきれいにむくには、ツメ？をつかってるのでしょうか？

No.2 ベストアンサー 回答者： myeyesonly 回答日時： 2006/05/14 18:11

こんにちは。

どうやらその通りみたいです。
「女工400人で・・・」って自慢してるページを見付けました。

コンビニで売ってる、そのまま食べられるやつも中国産って書いてありますよね。

ちなみに、生の栗を剥くのは大変ですが、焼いた栗は結構楽に剥けますよ。

参考URL：http://www.hamaichi.com/kuri.html

この回答へのお礼

400人体制でむいてるんですねーー
回答ありがとうございます。
ふと、口でかんで、割れ目をいれて、むいてるのかなーーーと。。。（笑）

お礼日時：2006/05/15 22:48

No.3 回答者： OsieteG00 回答日時： 2006/05/14 18:13

http://www.maruseishoji.com/html/chest_nuts/kuri …
メーカーによるかもしれませんが、手で剥いているそうです。

http://www.kudamononet.com/Science/topic/topic_c …
ただし、チュウゴクグリという日本の栗ではない皮の剥き易い品種だとか。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
やっぱり、手でむいているんですね。
まあ、人件費やすいから、できるんですねー。
ふって、音のする天津甘栗は、けっこう簡単にむけますね。
栗の種類があるんですね。

お礼日時：2006/05/15 22:49

No.1 回答者： himakosan 回答日時： 2006/05/14 18:10

特殊な薬で溶かす、というのを聞いたことがあるように思います。

おいしいですけど、甘栗ってむく楽しさもありますよね。。。

この回答へのお礼

種無しぶどうはくすりでとかすって聞いたことがあります。
おなかがすいてるときに、必死で早くむこうとすると、よけいにうまくむけないことあります（´д｀; ）
回答ありがとうございました。

お礼日時：2006/05/15 22:47