少し前に【伊藤家の食卓】で紹介されてた、温泉たまごの作り方を教えてください。卵4個に熱湯2000ml、卵3個に熱湯1800ml、というところまでは覚えていますが、後は忘れてしまいました…。水を沸騰させた後で、カチカチに凝らせた卵を入れて放置するんですが、何分間放置すればいいか、覚えていらっしゃいませんか?3個の場合、4個の場合、それぞれ教えていただけると嬉しいです。あと、1個の場合と、2個の場合の作り方も紹介されていたのですが、もしお分かりになるようでしたら、教えてください。熱湯の量や放置する時間が少しでも違うと失敗してしまうそうで…。よろしくお願いします。
No.1
- 回答日時:
過去に同様の質問があります。
http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=216102
をご覧ください。
ちなみに裏技の方法はこちら。
http://www.ntv.co.jp/ito-ke/urawaza2/01.html
この回答への補足
すみません・・・私の説明不足でした。私が知りたかったのは、“その”作り方だけなんです。私も過去の質問を見て、全部の作り方を確認しましたが、私が質問している作り方はありませんでしたよね?ありがとうございました
補足日時:2002/02/20 21:34No.2
- 回答日時:
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
時間はすべて20分です。
冷凍卵
1個 →お湯1リットル
2個 → 1.2リットル
3個 → 1.8リットル
10個 → 6リットル
2リットルのお湯に冷凍卵4個で20分!
伊藤家の食卓のホームページがあります。
参考にしてください。
参考URL:http://www.ntv.co.jp/ito-ke/
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