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皿の上にアイスクリームと幾つかの果物があるデザートを何と言いますか。
また海外旅行ではそういうデザートは何と言われていますか。

A 回答 (1件)

私がイタリアでコックをしていた時にマチェドニアコンジェラートという、フルーツポンチ(マチェドニア)の上にアイスを載せたものがありましたがそれの事でしょうか?イタリアではよくフレッシュのフルーツをシロップに浸しアイス(ジェラート)を乗せたりセミフレッドと呼ばれるもの(これも一種のアイスです)を載せたりしますよ。

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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
大変参考になりました。

お礼日時:2007/04/08 02:15

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