![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?e8efa67)
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
「ソーセージハム」などというものは存在しません。
「ハム」と「ソーセージ」をひっくるめて「ハムソーセージ」と総称することはありますが。
何かの雑誌で読んだところによると、かなりモノ知らずで、耳学問のデタラメを言うことがよくあるそうです。明らかに間違ったことを言っても、怖くて誰も突っ込めないのでしょう。幸せな人です。
個人的には、細木和子は虫唾が走るほど大嫌いなので画面に現れたら即座にチャンネルを変えることにしています。
それはともかく、
日本では、JAS規格と品質表示基準で定められている「ハム」「ソーセージ」類の公式な名称は以下のように定義されています。
商品名や通称とは別に、品質表示欄の「品名」を確認するときのご参考まで。
---------------------------
『ハム類の日本農林規格』
骨付きハム、ボンレスハム、ロースハム、ショルダーハム、ラックスハム
『熟成ハム類の日本農林規格』
熟成ボンレスハム、熟成ロースハム、熟成ショルダーハム
『プレスハムの日本農林規格』
プレスハム
『ソーセージの日本農林規格』
加圧加熱ソーセージ、セミドライソーセージ、ドライソーセージ、無塩漬ソーセージ、ボロニアソーセージ、
フランクフルトソーセージ、ウインナーソーセージ、リオナソーセージ、レバーソーセージ
『熟成ソーセージの日本農林規格』
熟成ソーセージ、熟成ボロニアソーセージ、熟成フランクフルトソーセージ、熟成ウインナーソーセージ
『混合ソーセージの日本農林規格』
混合ソーセージ
『ベーコン類の日本農林規格』
ベーコン、ロースベーコン、ショルダーベーコン、ミドルベーコン、サイドベーコン
『熟成ベーコン類の日本農林規格』
熟成ベーコン、熟成ロースベーコン、熟成ショルダーベーコン
---------------------------
『ハム類品質表示基準』
骨付きハム、ボンレスハム、ロースハム、ショルダーハム、ベリーハム、ラックスハム
『プレスハム品質表示基準』
プレスハム
『混合プレスハム品質表示基準』
混合プレスハム
『ソーセージ品質表示基準』
クックドソーセージ、加圧加熱○○ソーセージ、セミドライソーセージ、ドライソーセージ、
無塩せき○○ソーセージ、ポークソーセージ、サラミソーセージ、ボロニアソーセージ、
フランクフルトソーセージ、ウインナーソーセージ、リオナソーセージ、レバーソーセージ、レバーペースト
『混合ソーセージ品質表示基準』
混合ソーセージ、混合加圧加熱ソーセージ
『ベーコン類品質表示基準』
ベーコン、ロースベーコン、ショルダーベーコン、ミドルベーコン、サイドベーコン
『魚肉ハム及び魚肉ソーセージ品質表示基準』
魚肉ハム、魚肉ソーセージ、普通魚肉ソーセージ、特種魚肉ソーセージ、
ハンバーグ風特種魚肉ソーセージ、しゅうまい風特種魚肉ソーセージ
---------------------------
No.1
- 回答日時:
その番組は、見ていませんが
言葉を間違えたか、知らないのではないですか。
ソーセージハムはありませんね。
http://hamukumi.lin.go.jp/otanosimi/korenani/kor …
この回答への補足
回答ありがとうございます。
自分で必死に検索した結果、私が見たのは
フジテレビ系「幸せってなんだっけ」3月9日放送分らしく
ブログ「細木数子 幸せって何だっけ@バンク」さんによると、
「ソーセージハム」というモノは普通のハムより舌触りがいいらしいのですが・・・
中にひき肉が残ったサラミみたいなハムの事を指すのでしょうか?
(あと、レシピに載っている「豆腐かまぼこ」ていう品も気になる…
スーパーで普通に売ってるんでしょうか?)
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- その他(料理・グルメ) おせち料理 とうとう明日は大晦日ですね(^^) おせち料理を作るご予定の皆様は、どのような物を作りま 3 2022/12/30 22:46
- その他(料理・グルメ) クックパッド見たり、投稿したりしてるユーザー層ってゴミしか食ってないんですか? 2 2022/04/28 18:40
- スーパー・コンビニ テレビで見た大阪の格安店を探しています 1 2023/05/27 21:26
- レシピ・食事 ボケのジャムを使った料理レシピは。 3 2022/11/04 17:01
- au(KDDI) Android Gmail で検索して消す方法 1 2022/11/10 16:10
- レシピ・食事 鶏ハムを使った写真以外のツマミや料理。 10 2022/08/18 15:06
- その他(開発・運用・管理) 「ネット検索だけでは十分な情報が得られません」 と言ったような内容の言葉をよく聞きます。 なぜ得られ 7 2022/04/26 09:39
- YouTube 虫の動画について書いていますので、苦手な方は注意してください。 YouTubeの検索結果にしつこく出 1 2023/03/22 06:53
- 浮気・不倫(結婚) PCにあるMP4動画を無料ソフトでDVDに焼く方法を教えてください 4 2023/04/19 01:36
- カフェ・喫茶店 以前テレビで見た個性的な喫茶店を探しています。 3 2022/09/05 14:56
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
要冷蔵の竹輪を室温20度以上の...
-
冷蔵保存したハムを常温で置き...
-
ちくわの天ぷらのコツ
-
常温に12時間置いたウインナー...
-
〇ん〇ん 〇に入る文字を単語で...
-
自宅でハムカツを作りたいので...
-
お好み焼き、焼きそばにかける...
-
手作り 自家製ソーセージを作...
-
中国youtuberの動画に出てくる...
-
カニかまが臭いので湯通ししました
-
なめらかでフワフワの柔らか肉団子
-
ハムエッグって何でベーコンエ...
-
皆さんの身の周りにある、三角...
-
給食でサラダにハムを入れると...
-
贈答ハムは要冷蔵???
-
パイシートを切ってウインナー...
-
ちくわって傷むんですか?
-
チーかま(チーズかまぼこ)の...
-
タコライスにお詳しい方に質問...
-
ハムをはがせません
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
要冷蔵の竹輪を室温20度以上の...
-
常温に12時間置いたウインナー...
-
冷蔵保存したハムを常温で置き...
-
〇ん〇ん 〇に入る文字を単語で...
-
ちくわの天ぷらのコツ
-
中国youtuberの動画に出てくる...
-
お好み焼き、焼きそばにかける...
-
ウインナーを茹でたときに出る...
-
自宅でハムカツを作りたいので...
-
お好み焼きで鰹節、ソース、青...
-
ももハムとロースハムの使い分...
-
「つみれ」と「しんじょ」?
-
皆さんの身の周りにある、三角...
-
ハムをはがせません
-
美味しくないウインナー、お得...
-
馬タン刺しの食べ方
-
イントネーションについて!
-
カニかまが臭いので湯通ししました
-
贈答ハムは要冷蔵???
-
不要なお中元
おすすめ情報