クラブケーキってしってますか

クラブケーキをしってますか。かにを使った料理です。
昔ＢＳ２の　マーサのアメリカンリビングという番組で作り方をやっていました。
それ以来、ずっとレシピ本を探しています。レシピご存知の方いませんか。
都内のレストランのメニューにあるという情報でもかまいませんので、教えてください。お願いします。

No.2 ベストアンサー 回答者： noname#1806 回答日時： 2001/02/01 09:28

参考URLは、マーサ・スチュワートのTVより入手したというレシピが載っているものです。

「味はかに肉がぎっしりとつまったカニコロッケでした。これは油で揚げないものなので、カニコロッケよりも軽い感じです。」と書いてありましたが、う～1度食べてみたい。

ここにも詳しいレシピが載っていたので。
http://www.kolisinn.com/menu-a/amenu030.html

参考URL：http://210.153.89.190/SilkRoad-Desert/3122/Cooki …

この回答へのお礼

早速、解答を頂いてありがとうございました。教えてｇｏｏに投稿したのは、今回
初めてだったので、うれしかったです。感謝します。

お礼日時：2001/02/01 14:02