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たくあん漬けの水はどうしたらいいのですか

締切済

  • 質問者：zxckikulin
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

たくあんを３０本ほど漬けました。水があがってきてあと、２週間ほどで食べられると思うのですが、重しであがってきた水はどのようにすればいいのですか。樽の中にそのままでいいのでしょうか。それともある程度捨ててもいいのでしょうか。水があがってきたので重しは半分程度にしました。水の処置をどうか教えてください。

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： zorro
  • 回答日時：

すくい取って捨ててください。



http://www.aranami.co.jp/takuan/re-601.html
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