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カレーに重曹を入れるタイミングは？

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  • 質問者：hinano10kk
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

以前テレビで近藤典子さんが、カレーを一晩置いた味にするには、
重曹を入れると良いと仰っていたのですが、
入れるタイミングと、その時の火加減などを忘れてしまったので、
ご存知の方いらっしゃいましたら是非教えて下さい！

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： zorro
  • 回答日時：

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http://typhoon.cc/recipe/curry/mushroom-beef/
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    • 件
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この回答へのお礼

どうもありがとうございました。

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お礼日時：2008/05/01 02:42

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