あじの開き（干物）ってどのくらいもつの？

まぬけな話なんですが、お土産でもらった新鮮な（？）あじの干物を、チルド室に入れたまますっかり忘れてしまっていました。日曜日に買ったものなので今日で５日・・・食べても大丈夫かしら？

No.1 ベストアンサー 回答者： Rikos 回答日時： 2002/10/25 18:53

こちらのH.Pが、参考になると思います。

視覚・嗅覚を、フル活動させてください。
（新鮮なものでしたら、ほぼ大丈夫だと思います）

http://food.kenji.ne.jp/qanda/qa117.html

参考URL：http://food.kenji.ne.jp/qanda/qa117.html

この回答へのお礼

まさに知りたいことがバッチリ書いてあるHPで助かりました。
どうもありがとうございました！
うちの場合とりあえず大丈夫そうなので、早速今夜の食卓に上げたいと思います。

お礼日時：2002/10/25 19:47