ナメクジのいたキャベツ、加熱すれば大丈夫？生でサラダは？

ナメクジの寄生虫の恐ろしさは聞いています。
買ったキャベツに付いていました。
よく洗って、焼きそばと炒めて食べました。

加熱すれば何も問題ないと思い、もう食べてしまったのですが、大丈夫ですよね？
また、このキャベツをサラダで生で食べるのはどうでしょう？

No.2 ベストアンサー 回答者： lilythekid 回答日時： 2008/07/01 14:42

よく洗って加熱すれば問題はないと思います。

ぬめりがのこってなければサラダでも大丈夫とは思いますが、やっぱりきになりますよね。

参考URL：http://www.pref.aichi.jp/eiseiken/5f/kanton.html

この回答へのお礼

ＵＲＬの「予防」のところに記述がありますね。よく洗う、と言っても、広い葉の全てを丁寧によく洗うのはちょっと難しいですが、できるだけ良く洗って、神経質になりすぎず、生でも食べようと思いました。
ありがとうございました。

お礼日時：2008/07/01 16:34

No.1 回答者： FEX2053 回答日時： 2008/07/01 14:36

ナメクジが居るキャベツは、農薬が掛かってないキャベツなので、

むしろ健康的で体に良いはずなんですけど。ナメクジのいない
キャベツの方が、どっちかと言うと「何が掛かってるか分からない」
危ないキャベツだったりしますよ。

気になるならこの方法を、どぞ。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question …

この回答へのお礼

良いキャベツかどうかと言うより、ナメクジの触れたキャベツの食べ方を確認したかったのです。
でも参考になりました。
ありがとうございました。

お礼日時：2008/07/01 16:31