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アロマフレスカというイタリア料理店で使用されている
ガラスプレートを探しています。

真ん中だけが深く沈みこんでいるガラスプレートで
大きな気泡が入っているのが特徴です。

以下のプレートです。
http://www.himajin.net/diary/p6769.html#635055


手に入れたいと思っていますので、
どこのブランドのものかなど、ご存知でしたらよろしくお願いします。

A 回答 (1件)

『おとなの和食器屋』さんの水泡ざらと『荒川尚也』さんのふきガラス展のサイトで見たお皿に似てるかなーと思いました。



ちょっと覗いてみてください。
ご参考まで
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この回答へのお礼

情報ありがとうございます。

探していたプレートは洋皿で、きちんとした円型で
ふちの部分も平らなものでした。

ですので、いただいた情報のものではありませんでしたが、
みずあわざらが、気泡の感じなどとても似ています。

探しているものの和風版といったところでしょうか。

これはこれでとても素敵でした。
和皿として購入しようかと思います。

情報ありがとうございました^ー^

お礼日時:2008/07/15 12:55

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