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アロマフレスカというイタリア料理店で使用されている
ガラスプレートを探しています。
真ん中だけが深く沈みこんでいるガラスプレートで
大きな気泡が入っているのが特徴です。
以下のプレートです。
http://www.himajin.net/diary/p6769.html#635055
手に入れたいと思っていますので、
どこのブランドのものかなど、ご存知でしたらよろしくお願いします。
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
『おとなの和食器屋』さんの水泡ざらと『荒川尚也』さんのふきガラス展のサイトで見たお皿に似てるかなーと思いました。
ちょっと覗いてみてください。
ご参考まで
情報ありがとうございます。
探していたプレートは洋皿で、きちんとした円型で
ふちの部分も平らなものでした。
ですので、いただいた情報のものではありませんでしたが、
みずあわざらが、気泡の感じなどとても似ています。
探しているものの和風版といったところでしょうか。
これはこれでとても素敵でした。
和皿として購入しようかと思います。
情報ありがとうございました^ー^
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