田舎くさいけど・・・

おじいちゃんが、ザボンの皮（白い綿のところ）を「ザボンずけ」にしています。おいしい食べ方教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： mine-yuri 回答日時： 2001/02/19 05:30

私も漬けていますが、ジャム状になっています。

ジャム状になっていましたら、鶏肉に塗ってて、マーマレード焼きのようにオーブンで焼くと美味しいですよ。
結構沢山あるから、食べるのに大変ですよね。
後は、お湯で割って呑んでいます。
紅茶なんかに浮かべても良いですよ。

参考程度ですが。

No.1 回答者： sesame 回答日時： 2001/02/18 21:49

ザボンの砂糖漬けだったらプレーンヨーグルトと和えて食べるとおいしいですよ。

いたってシンプルですが…。