プロが教える店舗＆オフィスのセキュリティ対策術

三升漬けにカビが…

締切済

  • 質問者：ganba_7359
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

はじめまして!!
実は先日漬けはじめた三升漬けにカビが生えてしまいました↓↓
カビは表面だけなのですが…これはやっぱり処分するしかないのでしょうか!?
カビを取り除いて、入れ物のカビのついていた付近をアルコールなどで、綺麗にふき取ったら…どうなんでしょう!?
大量に作ったので、捨てるには忍びなくて…
どなたか、教えてください!!

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

A 回答 (2件)

No.2

  • 回答者： simakawa
  • 回答日時：

飛んでもありません．カビは毒素を産生するのです．　カビを除いた所で毒素までは除けません．　熱にも強いのです．　がんの元になりますから，決して食べないことです．　もちのカビも良く削ればと言われますが，これも大きな誤りです．　しかも発生する時は後々ですから，原因が分かりません．　



　　http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclien …
    • good
    • 1
    • 件
通報する

No.1

  • 回答者： kor62
  • 回答日時：

表面だけならそこの部分を深めに取り除けば大丈夫だと


思います。それとアルコールでふき取るのはあまりお勧め
しませんね。逆効果だとおもうんで。ここは綺麗に水で
洗った清潔な布巾やなどで拭くといいと思います。自分は
それでも十分処置できました。
    • good
    • 1
    • 件
通報する
この回答へのお礼

kor62さん♪
ありがとうございます!!
昨晩、早速、表面を多めに取り除き、保管をもう少し涼しいところに移しました。
あとは、まだ不安が残るので、マメに状態をチェックしようと思います!!

本当に、ありがとうございました♪

通報する
お礼日時：2008/08/09 09:46

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう！

Q質問する（無料）

このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています

関連するカテゴリからQ&Aを探す

ページトップページトップ

Q質問する（無料）

このQ&Aを見た人がよく見るQ&A

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング

おすすめ情報