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No.3ベストアンサー
- 回答日時:
ミニトマトといってもビー玉からゴルフボールくらいまで色々で皮の厚さも色々です。
最近の人気に「アイコ」という種類がありこれは少し長めのロケット型で味、食感、造りやすさ全てグーです。来年は試してみて下さい。ミニトマトは専業農家でなくても初心者のプランター栽培で有り余るくらいの収穫ができます。トマトはとても強い野菜です。がんばって下さい。
この回答へのお礼
お礼日時:2008/08/10 11:47
近くのホームセンターで苗を買ってきて植えたのですが実は、何という名前の品種か忘れてしまったんです。おすすめは「アイコ」ですね。来年はぜひ試してみたいと思います。ありがとうございました。
No.4
- 回答日時:
硬い皮のミニトマトで残念でしたね
まあ、原種に近い野生の味の食感を楽しんでください。
皮の硬いトマトは
1)少々面倒ですが湯剥きする。
2)一度冷凍してその後流水で解凍しながら皮を剥き
半冷凍でサラダなどで食する
などでおいしく頂けますよ。
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