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おいしい「あやめだんご」をつくりたい。
団子の作り方
タレの作り方
    教えてください

A 回答 (1件)

材料 (2人分の分量)



上新粉     200g
さとう      60g
しょうゆ 60g
片栗粉 30g

作り方

1:上新粉を熱湯でとき、だんごに丸める。 耳朶くらいの柔らかさ。
2:熱湯でゆでる。 (浮かび上がるまで)
3:さとうとしょうゆを煮立て、水どき片栗粉を加え(焦がさない様に)
  あんを作りまぶす。
  
こんなんでいいんでしょうか?
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この回答へのお礼

遅くなってごめんなさい。
おいしくできました。
ありがとうございました。

お礼日時:2001/03/13 22:04

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