No.1
- 回答日時:
梨も塩水につけてください^^
やらなくても大丈夫という話もあるのですが、私は塩水につけます。
すぐに食べるときはやりませんが。
ありがとうございます。
朝に半分食べた洋ナシを、さっき(夜)残り半分が冷蔵庫にあるのを思い出して見てみたら、りんごほどではないですが切り口が少し茶色っぽくなっていました。用心深い子なので、色が変わっているだけで「食べない!」って言いそうです。今夜実験で塩水につけてみます。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
要は酸化を防げば良い訳です。
(1)切り口を空気に触れさせない
…ラップで包む、ヨーグルトで和えるなど
(2)レモン汁をつける
…アスコルビン酸(ビタミンC)で酸化を防げます。
(3)塩水につける
…説明するまでもないですね
(4)加熱する
…ソテーしたり、コンポートにしたり。
加熱しても美味しいですよ。
いかがでしょうか。
お役に立てば幸いです。
詳しいご回答ありがとうございます。
レモン汁ってのも良いですね。私が子どもの頃、りんご+塩水がどうもしょっぱくて好きになれず・・・私的にはレモン水が良いです。
ヨーグルトで和えたりするっていうのも良いですね。いっぱいアイディアありがとうございました。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 ナスのアクってどんなものですか? 6 2022/07/12 19:46
- レシピ・食事 味付け卵について おつまみで味付け卵作りたいのですか、2時間から半日つけたいのですが水と塩どれくらい 1 2022/08/11 09:46
- 健康・生活トーク 至急お願いします。 中3男子です。自分は包茎で通常時は先っぽの皮が余る感じで皮を下げようとしても亀頭 2 2022/05/28 18:40
- 子育て ママ友にどのように対応すれば良いか?悩んでいます。 5歳の幼稚園に通う息子がいます。幼稚園に入園する 4 2023/06/10 01:39
- その他(恋愛相談) 相談のってください!お願いしますm(_ _)m 4 2023/06/07 20:47
- 幼稚園・保育所・保育園 娘が通っている幼稚園は、給食は全て食べるように指導しているらしいのですが、そのせいで娘の登園拒否がす 9 2022/06/17 09:55
- その他(悩み相談・人生相談) 包皮の状態 1 2022/05/26 04:26
- レシピ・食事 栗の渋皮の剥き方について。 6 2022/10/05 04:08
- その他(料理・グルメ) 桃の皮を手でめくる? 8 2022/07/30 12:08
- 皮膚の病気・アレルギー 中学生に入ってから急に手のひらと足裏全体の乾燥が酷くなり、皮が剥けたり、白い粉を吹き、溝ができたみた 1 2023/02/06 18:51
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
教えてください!!
-
ハーブソルトを代用できるもの...
-
7文字以上のフルーツをできるだ...
-
スポンジケーキってどのくらい...
-
筍の上の部分が緑色になってい...
-
中黒「・」か読点「、」か?
-
大至急!妊娠初期でイチゴにつ...
-
マンゴーは洗いますか?また洗...
-
スルメを食べた後にみかんを食...
-
ふにゃふにゃになったキウイっ...
-
果物が大嫌いな私、果物代わり...
-
いちごは何故ビニールハウスで...
-
しらたきと吐き気
-
いちじく にんじん さんしょ...
-
河内晩柑と薬の服用
-
強調する表現
-
近年、梨、桃、リンゴがやたら...
-
パイナップル果汁はなぜ泡立ち...
-
煮物こんにゃくの冷凍保存について
-
いちごを1パック買ったのです...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
教えてください!!
-
7文字以上のフルーツをできるだ...
-
筍の上の部分が緑色になってい...
-
ハーブソルトを代用できるもの...
-
中黒「・」か読点「、」か?
-
10年前のにんにく漬け、食べて...
-
スポンジケーキってどのくらい...
-
Excel MATCH関数で検索範囲内...
-
Excelでの全通りの組み合わせ出...
-
いちごを1パック買ったのです...
-
職場で隣の人についてです。飲...
-
エクセルで数字を入力したら文...
-
Excelの関数 SUBSTITUTEとIF関...
-
しらたきと吐き気
-
煮物こんにゃくの冷凍保存について
-
スーパーで買った1つ300円の梨...
-
「であり」と「であって」の使...
-
エクセル 同名の場合はB列にC...
-
大至急!妊娠初期でイチゴにつ...
-
北海道では、見かけないもの
おすすめ情報