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ホームベーカリーのブログレシピで
水140gとありました。
この分量は、単純にはかりで容器分を引いて
水140g粉のようにはかれば良いのでしょうか?
140gって何CCの事ですか?
ホームベーカリー初心者でCCで書いてないと
作るのが不安です。

A 回答 (1件)

水の比重は1ですから1グラムは1ccです。

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この回答へのお礼

ありがとうございました。
明日その分量で作ります。

お礼日時:2008/11/24 23:21

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