ホームベーカリーで食パンを４0年毎日作っています。 ずっと強力粉だけでしたが、５月から強力粉50＋

ホームベーカリーで食パンを４0年毎日作っています。
ずっと強力粉だけでしたが、５月から強力粉50＋
全粒粉25＋ライ麦25%で作り始めました。
ただし、私は腎機能が40%でカリウムはよくないと言われていますので、ライ麦はよしたほうがよいのか、他の栄養を考えたら、少量ならよいのか、迷うところです。ご助言ください。

No.1 回答者： himawari223 回答日時： 2023/05/25 09:58

美味しくて、体に良い物がいいです。

頑張って下さい。

この回答へのお礼

ありがとうございます。爺の毎日のルーティンです。頑張るほどではないですがね。

お礼日時：2023/05/25 12:09