ラム酒の使い道

どうしてもパンナコッタが食べたくてラム酒を買ったのですが、たくさん余ってしまって・・・

他の使い道がガレット、シフォンケーキ、フローズンヨーグルトくらいしか思いつかないのですが、他に何かおすすめの調理法等ありましたらアドバイス頂けるとありがたいです！

ちなみに、飲み物やお菓子以外の料理でも大丈夫です＾＾

No.1 回答者： Lupinus2 回答日時： 2009/01/28 21:39

飲むとか。

(^^ゞ
茶色のダークラムですか？それともホワイトラム？
ダークラムならお湯割りが美味しいです。
ホワイトラムはコーラ割りですね。

ダークラムなら干しぶどうを漬けておくのはどうでしょう。ラムレーズン。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます
ダークラムはお湯割で飲めるんですね！なんとなく、お菓子イメージが強くてホットチョコレートにでも入れようかとも思ったのですが、こっちの方がカロリーが低そうで良いですね(笑
試してみます！

お礼日時：2009/01/28 21:59

No.2 回答者： nana0804 回答日時： 2009/01/29 07:17

ミルク系とも相性が良いので、

今の時期は、ホットミルクで割ってみては。
美味しいですよ！

この回答へのお礼

蜂蜜も入れてホットミルクやってみました！
すごくおいしかったです＾＾
ご回答ありがとうございました！

お礼日時：2009/01/31 12:40

No.3 ベストアンサー 回答者： noname#78753 回答日時： 2009/01/29 10:31

私は、レーズンなどのドライフルーツをつけるのにラム酒をよく使います！

１週間つけておくと、なんにでも使えて便利です。

よくやるのは、アイスクリームに混ぜることです。
１００円のスーパーカップに自分でつくったラムレーズンを混ぜるだけで、３１やハーゲンダッツに行かなくてもラムレーズンアイスが安く食べられます。
しかも自分で作れば、レーズンも入れ放題です。
その作ったラムレーズンアイスをトーストにのせてたべたりしてもおいしいです。

あとは、ラムレーズンの使い道としては、お菓子を作る時に混ぜたり（たいていのお菓子に合います）、ヨーグルトに混ぜたり、ミルクを温めるときに混ぜたりなど、私の生活に欠かせないものになっています。

カクテルにも使います。

バタードラムとかエッグノッグとかやりますね～。
エッグノッグ（牛乳とラムと砂糖と卵を混ぜて鍋で温めた飲み物）はお菓子感覚でできるのでお勧めです。
卵が多くなりすぎると、プリンみたいになってしまうのですが、それもまたよし。

参考になれば幸いです。

この回答へのお礼

エッグノッグおいしそうですね！確かにプリンみたいになってもおいしそう・・・
早速試してみます＾＾
ご回答ありがとうございました！

お礼日時：2009/01/31 12:44