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アスパラガスは10年ぐらいで収量が落ちてくるので新しい株にしなければならないらしいですけど
調べてみるとアスパラ自身が出すアレロパシー物質が土壌に蓄積されて連作障害状態になるそうです、
ということは10年たった株を他の場所に植え替えればまた10年育てられるのでしょうか?
それとも株自体がもう駄目になっちゃうのでしょうか?
アスパラは苗から満足に収穫できるまでに2年ぐらいかかるので、
その2年間は二つの畝を占領されるのはもったいないです
古い株を掘り出し土を落として別の場所に植え替えればまた収穫し続けれるのでしょうか?

gooドクター

A 回答 (1件)

どうでしょう。

アスパラ株自体の衰弱による貯蔵根の減少によるという説もありますので、新らしい畑
に株を持っていってどの程度持つかはわかりません。

・長い期間栽培を行うと収量が減る。
・良質な有機物が投入されている畑は無更新栽培されている事例が報告されている。
・2年目から収穫可能な栽培方法
この3つは報告があります。

参考として
北海道中央農試研究報告
http://www.agri.pref.hokkaido.jp/center/kenkyuse …
要旨
・9年間アスパラを耕作した畑で株ごと鋤きこみ、新たな栽培株を定植したら生育障害
・廃耕跡地へアスパラガスを植付ける場合にも廃耕後3年以上期間を置く必要あり
豊富な有機物投入による無更新栽培
http://lib.ruralnet.or.jp/taikei/guide/141.html
(詳細はルーラルネット会員のみ閲覧可能)
グリーンアスパラガスの全期立茎と密植による短期更新栽培法
http://rms1.agsearch.agropedia.affrc.go.jp/conte …
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