ヨモギの上手なゆで方を教えてください

　先日、ヨモギを摘んできました。それをゆでて冷凍保存にして、料理に使おうと思っています。ところがヨモギのゆで方にもコツがあるようなのです、ただゆでればいいというものではないようですね。そこで皆様に質問します。
　ヨモギを上手にゆでるためには、どんなコツがあるのか教えてください（例えば水以外に何か入れる物があるのか、水にさらす必要があるとすればどれくらいの時間さらせばいいのかなど）またヨモギのゆで方について、解説本やホームページがありましたら教えてください。よろしくお願い致します。

No.1 回答者： Rikos 回答日時： 2003/03/14 12:15

灰汁が気になるのでしたら、重曹を入れると良いそうです。

http://www.asoyakusouen.com/news/news.html

http://www.tanakaprint.co.jp/dada/backno295/p6.h …

http://www.ja-satsuki.com/asp/detail.asp?dtid=3509

参考URL：http://www.asoyakusouen.com/news/news.html

No.2 回答者： twopence 回答日時： 2003/03/14 13:46

こんにちは。

以下の参考URL（１）
http://homepage1.nifty.com/kenitihasegawa/tisiki …
のページの下の方で、ヨモギのゆで方が紹介されています。
宜しければごらん下さい。

参考URL（２）ヨモギの冷凍保存・方法
http://www.agri.pref.kanagawa.jp/nosoken/nousank …

参考URL：http://homepage1.nifty.com/kenitihasegawa/tisiki …