オーブンで焼いたキッシュと
買ってきたメンチカツが冷蔵庫に入っています。
このまま冷蔵庫に入れて何日後までなら食べても大丈夫でしょうか?

A 回答 (1件)

ちゃんと冷めてから冷蔵庫に入れましたか?


余熱が残ったまま冷蔵庫に入れてしまうと、
ラップに水滴ができて冷蔵庫内でもカビなどが
発生しやすくなってしまいます。

ただいずれにしても安全でいくなら
冷蔵なら2~3日くらいまでだと思います。

とはいえ、基本的に匂いや見た目(なにか生えてないか)で
「あれっ」と思ったらできるだけ避けましょう。

もったえないならカビ生えたとこだけ落とすとかできますが・・・
ここは自己責任と判断にお任せします・・・

長期保存の場合はやっぱり冷凍がをお勧めします。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
これからは冷凍保存します。

お礼日時:2009/06/07 13:32

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