No.2ベストアンサー
- 回答日時:
いや,強いかどうかではなくて.
タンパクの機能は高次構造に依拠している場合がほとんど.だからこそ変性タンパクは機能を失うので.で,その高次構造形成で要所要所はS-Sで押さえられている場合が多いので,ここが他のアミノ酸に変わってしまったら構造自体が維持できず,当然,機能が果たせない.
だから,もしここが変異しても,生き残れないので,システインは他のアミノ酸に比べて conservative なんでしょう.
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