このシシトウは食べ頃？

シシトウの実が6cmから8cmぐらいになりました。
そろそろ食べ頃でしょうか？

No.1 回答者： rimurokku 回答日時： 2009/06/26 20:22

十分食べ頃です。

と言うか、手前の物はいささか実りすぎのようにも見えます。
真ん中がふくらむと多少硬くなります。
それが進むと赤く色付き、唐辛子と同じになってしまいます。
少し早いくらいの方が柔らかくて美味しいですよ。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
早速収穫します。

お礼日時：2009/06/26 22:54

No.2 ベストアンサー 回答者： cactus48 回答日時： 2009/06/26 21:04

見るからに美味しそうなシシトウですね。

赤みが出る前に収穫して食べ
ないと、辛味が強くなって美味しくないですよ。
明日にも収穫して食べちゃって下さい。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
早速収穫します。

お礼日時：2009/06/26 22:53