スーパーで特売されるあんみつとゼリーってどう違いますか？

スーパーの特売、カップに入ったフルーツあんみつとフルーツゼリー
食べましたが違いがわかりません。

あんみつとゼリーはどう違いますか？

一応その会社のはあんみつとフルーツあんみつで
他の会社のがゼリーでした。

最近あまり買わないので食べ比べできません。

なんかあんみつの方が小さい四角で歯ごたえがあるような

No.2 ベストアンサー 回答者： zyxxyz 回答日時： 2009/07/28 20:38

１です。

補足読ませていただきました。
ゼラチンは動物の骨・腱・皮膚のコラーゲンから加熱・抽出したタンパク質の一種です。
豚や牛からとることが多いようです。

この回答への補足

ありがとうございます。
私は玄米菜食主義なのですが、そうなるとゼリーは食べてはいけないのでしょうか？

補足日時：2009/07/29 06:58

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2009/07/29 07:00

No.1 回答者： zyxxyz 回答日時： 2009/07/28 20:04

一般的に「ゼリー」はゼラチン、あんみつの「四角いの」は寒天でできています。

違うものなので、食感も違います。

（最近は寒天ゼリーなんてのもありますが…）

この回答への補足

ゼラチンの原料って何ですか？

補足日時：2009/07/28 20:25

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2009/07/28 20:26