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トリッパが食べたいなぁ~~・・・とよくいう
彼のためにハチノスを手に入れたいのですが
ハチノスってどこに売ってるんだろう・・・
と困り、ご相談したく投稿しました。

楽天などで手に入れることも考えてますが、
日常的に臓物が好きな彼に
八王子、もしくは多摩地域で
臓物の強いスーパーはないかなぁ・・
と思ってます。

生のホルモン(小腸)は日野のパワーラークス
でたまに売られてて重宝してますが
他にもハチノスや臓物に強いスーパー情報がありましたら
教えて頂きたく思います。

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A 回答 (1件)

私もホルモン大好きです。


八王子総合卸売センターのカワベというお肉屋さんがほとんどのホルモン取り扱っています。
http://www.zukan-bouz.com/zkan/sagasu/toukyou/ha …
他のお店もホルモン扱っていて、扱っている店は看板にその旨書かれています。
隣の八王子綜合卸売市場
http://www.8ichi.com/
でもお肉屋さんが充実していますが、ホンモンはそんなに多くありません。
卸売り市場ですが朝9時位を過ぎれば一般のお客さんも大丈夫です。
13時位にはお店が閉まってしまいますのでご注意を。
日曜と隔週水曜が休市日です。

あとは聖蹟桜ヶ丘から徒歩10分くらいの
平澤商店
http://hirasawa-syouten.sakura.ne.jp/index.html
夜19時まで営業しています。
一見卸売り専門ぽくって入っていいのか迷う感じですが全然大丈夫です。

この二軒がおすすめですが焼肉用にちょっとしたホンモンなら三和もそれなりの品揃えがあります。ハチノスはないですが。

どちらの卸売りもホルモン在庫状況は日々変わりますので。売り切れの可能性もあります。私もトリッパのトマト煮込み好きでハチノス買うんですけど時々売り切れに遭遇します。
    • good
    • 2
この回答へのお礼

嬉しいです。市場は頭をかすめましたが、なんせ行ったことがなく、こうやって具体的に書いて頂けると勇気が湧きます。教えてgooやって良かったと思える瞬間です。三和も盲点でした。早速行ってみます♪

お礼日時:2009/12/01 18:21

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町田駅中央通り商店街にある「守屋精肉店」にあると思います。
昔ながらのお肉屋さんで、スーパーより安くておいしい肉を売っているので、良く買います。
町田駅(小田急、JR双方)から徒歩5分程度です。
リンク貼っておきます。地図もあるので、確認してください。

参考URL:http://nttbj.itp.ne.jp/0427222070/index.html

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知っていれば当たり前のことなのですが、
精肉とモツは扱う業者が異なります。

精肉卸は基本精肉しか扱わず、モツ専門卸はモツしか扱いません。
(鶏は違いますけどね)

また、屠畜場法という法律で屠畜解体をしてもよい場所の定めがあり、
それ以外での屠畜は禁止されています。

屠畜場で解体をした際に、枝肉と内臓に分けられます。
内臓は内蔵専門の業者が購入します(どんな牛や豚から取ったものでも、ここで購入する場合単価は一緒)。


大手のスーパーの場合には、この屠畜場を併設した形でパッケージングまで行う所があり(ミートパッカー)、一括して全国出荷が出来るようになっており、中途の専門卸業者がいないので、内蔵肉の流通が簡単にできるだけです(ただし足が速いので、店頭に並べるよりかは、直接飲食店に卸したり、モツ専門業者に卸してもいます)。

町場の精肉店では、取引している際の卸業者によって仕入れにくい場合があり(精肉卸でモツも扱っていると言っても、レバーだけとかというのもあります)、また、そうしょっちゅう売れるものではないので仕入れないだけです。

モツ専門の小売を探すのが良いですね。
ただこの場合も、アカモツ羨門やシロモツ専門と云う店があります。
また、モツの卸をしているところでも、小売してくれるところもあります(kg単位での販売だったりしますが)

知っていれば当たり前のことなのですが、
精肉とモツは扱う業者が異なります。

精肉卸は基本精肉しか扱わず、モツ専門卸はモツしか扱いません。
(鶏は違いますけどね)

また、屠畜場法という法律で屠畜解体をしてもよい場所の定めがあり、
それ以外での屠畜は禁止されています。

屠畜場で解体をした際に、枝肉と内臓に分けられます。
内臓は内蔵専門の業者が購入します(どんな牛や豚から取ったものでも、ここで購入する場合単価は一緒)。


大手のスーパーの場合には、この屠畜場を併設した形でパッケージン...続きを読む

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http://www.gyunikuland.com/naizo/naizo-harami.html

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pprさん、こんにちは

18日から全部の牛が検査され安全が保証できないものは市場に出られないことになりましたので、大丈夫だと思います。
レトルトなどの製品化した物も、国産牛の回腸遠位部が使われたと報告があった会社の製品も回収と言う事ですので、新聞などの情報を良く見て、判断すればこれからは安心です。
http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-5/1019-6.html

しかし、まだ一部には牛肉に対しての拒否反応がある人が、いると思いますので、イベントなどの場合は、今年に限り「豚肉」を使ったほうが売れ行きは良いと思います。
牛も好きですが、関東ですので、地域柄モツ煮込みは昔から豚が多いです。
初めて関西の、牛モツ煮込み「こてっちゃん」と言う商品を買った時、「甲子園の味」と言うキャッチフレーズが付いていて何の意味かわかりませんでしたが、甲子園の味=関西の味、と言う事だったんですね。牛も豚も、変わりなく美味しいですよ。

参考URL:http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-5/1019-6.html

pprさん、こんにちは

18日から全部の牛が検査され安全が保証できないものは市場に出られないことになりましたので、大丈夫だと思います。
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http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/2001-5/1019-6.html

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Q乳幼児医療は入院費もでるのですか?

今乳幼児医療を頂いています。今度娘が手術の予定があり。手術や治療代は無料になるんですよね?
あと一週間弱の入院が必要なようなのですが
入院費まだ小さいので個室希望なのですが個室の場合のベット代もでるのですか?また個人負担となるような
ものはあるのですか?たとえば病院食など・・・・
よろしくお願いいたします

Aベストアンサー

長男が、10ヶ月半で2週間、11ヶ月半で10日ほど入院しました。

乳幼児医療証は、地域によっては「医療費の一部を助成する」「医療費をいったん支払って、後から請求する」「医療証を提示すれば、支払いが無い」など、助成方法にいくつかのパターンがあります。

一番大事なことは、乳幼児医療証で助成してもらえるのは、「かかった医療費の全て」に対して全額または一部ではないのです。
健康保険が適用になっている部分が、全額または一部、助成されるそうです。
手術を伴う入院だったら、かかる医療費のほとんど(手術費、治療代など)は、健康保険が適用になると思います。
また、病院から出される規定の給食(病院食)は、確か健保対象です。規定の金額まで?だったかな。

部屋代ですが、保険部屋なら乳幼児医療証が適用されます。差額ベッド代を請求されるタイプの部屋は、健保対象ではないようなので、乳幼児医療証もつ替えないかも。
(私が出産した病院、個室の方が多い病院なんですが、差額ベッド代の無い個室っていうのが、あるらしいです)

あと、医療用の諸雑貨など、個人負担になる物はあります。病院で用意してくれる物でも、自分で用意するものでも。
ほとんどが乳幼児医療証で助成されるので、個人負担額はすごく安いです。

ちなみに、私は個室を希望なさるのは、賢明だと思います。
大部屋は、他の患者さんも居るから一人ぼっちにならないとは言っても、いろんな年齢の子がいるので話し相手になれるとは限らないし、大勢の子供よりも母親が一人いてくれた方が(手術直後で、気持ちが弱っている時は特に)安心できると思います。

小さい子供と言っても、小学校低学年とかだと、話し相手になる子供がいれば寂しくないかもしれませんが、乳幼児医療証明が使えるような年齢だと、病気の時くらい、親にそばに居て欲しいかもしれませんね。
(うちの子なんて、1歳になる前というすごく小さい時に、喘息様気管支炎になりましたが、親が帰ったら爆泣きし続けて呼吸困難になり、翌日から「帰らないでくれ……」と病院側から言われました)

長男が、10ヶ月半で2週間、11ヶ月半で10日ほど入院しました。

乳幼児医療証は、地域によっては「医療費の一部を助成する」「医療費をいったん支払って、後から請求する」「医療証を提示すれば、支払いが無い」など、助成方法にいくつかのパターンがあります。

一番大事なことは、乳幼児医療証で助成してもらえるのは、「かかった医療費の全て」に対して全額または一部ではないのです。
健康保険が適用になっている部分が、全額または一部、助成されるそうです。
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Q関東でもつ鍋用のお肉(牛もつ)が売ってある店知りませんか?

関東に来てもつ鍋を作ろうと思いお肉屋さんをまわっているのですが、どこも豚もつしかおいてありません。牛もつがあってもボイルしてあるものばかりです。福岡に売ってあるような牛の丸腸、大腸、小腸など生のものが売ってあるところ知りませんか?東京、埼玉周辺で知ってある方がいらっしゃったら教えてください。よろしく御願いします。

Aベストアンサー

上野アメ横センタービルB1に韓国食材屋さんあります
牛もつもあったと思います。それと御徒町吉池にもあると思います。


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