重要なお知らせ

「教えて! goo」は2025年9月17日(水)をもちまして、サービスを終了いたします。詳細はこちら＞

電子書籍の厳選無料作品が豊富！

先日釜揚げうどんというものを食べたのですが、油で揚げているわけでもない

解決済

  • 質問者：kskkm
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

先日釜揚げうどんというものを食べたのですが、油で揚げているわけでもないのになぜ釜揚げというのでしょうか？

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

A 回答 (2件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： fine_day
  • 回答日時：

釜からあげてそのまま（水で締めたりせずに）食べるので「釜揚げ」です。


この場合の「揚げ」は「荷物を揚げる」というのと同じで、物を持ち上げることを指しています。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%87%9C%E6%8F%9A% …
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%87%9C%E6%8F%9A% …
http://dic.yahoo.co.jp/dsearch?enc=UTF-8&p=%E3%8 …
    • good
    • 5
    • 件
通報する
この回答へのお礼

上げるというのは揚げるという書き方もするのですね。勉強になりました。

通報する
お礼日時：2010/03/20 11:26

No.2

  • 回答者： mshr1962
  • 回答日時：

釜で茹で揚げたものを、そのまま食べるからです。


普通は一度水で締めてこしを作るのですがそれを省略したものですね。
    • good
    • 2
    • 件
通報する
この回答へのお礼

なるほど、揚げるというのは油で揚げるということではなくゆで揚げるということだったんですね。ありがとうございます。

通報する
お礼日時：2010/03/20 11:25

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう！

Q質問する（無料）

このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています

関連するカテゴリからQ&Aを探す

ページトップページトップ

Q質問する（無料）

このQ&Aを見た人がよく見るQ&A

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング

おすすめ情報