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粉寒天小さじ1、棒寒天を使うとき時の分量は?

棒寒天が家にあるので使ってみようと思います。(実は寒天を使うのは初めてです)
レシピには粉寒天小さじ1と書いてあります、この場合、棒寒天ではどう量ればいいのでしょう?

gooドクター

A 回答 (2件)

粉寒天小さじ1の重さですかー。

。。
粉寒天は使ったことないんですよね。

棒寒天は一本で500~600cc程度の水分が固まるんですが、、、
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
換算する方法があれば楽だったのですが、いい方法が見つからないので

>棒寒天は一本で500~600cc程度の水分が固まるんですが
これを参考にして、レシピをアレンジして作ってみたいと思います。

お礼日時:2010/08/14 13:08

寒天の重さを量って使えばいいのでは?

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この回答へのお礼

ありがとうございます。
「粉寒天小さじ1」の重さが分からないので・・・

お礼日時:2010/08/13 09:45

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