A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
私が知っているのは、テレビの上に乗せておく、というものです。
最近のテレビは薄型なので、できなくなってしまいました。
リンゴと、他の野菜や果物を一緒に置くと、早く熟したり痛んだりします。
それを利用してみたら、赤くなるかも?
No.1
- 回答日時:
株ごと温室にいれ、夏のような気温に温めてやれば赤くはなりますが。
一般のご家庭では難しいとおもいますよ。
トマトは、積算温度(毎日の平均気温を足したもの)が3000度以上にならないと赤くなりません。
ただしトマトの生育温度は、昼間20~25度、夜間 8~13度。
これを下回った日の気温は積算温度には足さずに、上回った日の気温だけを足していき3000度を越えなければなりませんので。
期間よりも、温度が大切なのです。(だから、夏の暑い時期のトマトは早く赤くなる)
それよりも、すっかり枯れる前にピクルスやジャムにして召し上がったほうが、せっかくのトマトを無駄に腐らせずに済むので良いと思います。
この時期、「青いトマトを食べるには?」というご質問が多数でます。
質問回答例:
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/6329381.html
この回答へのお礼
お礼日時:2010/11/20 10:58
ありがとうございました。温度を高くする事を重点的にやってみて、それでも駄目ならジャムにするなどしたいと思います。貴重な回答を心から感謝いたします。
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