キッチン用品

蒸し器について教えて下さい。
鉄ホーロー製とガラス製ですと、どちらの方が使いやすいですか？
また特徴など教えて頂ければ嬉しいです。

No.1 ベストアンサー 回答者： nitto3 回答日時： 2011/02/18 09:47

どちらも割れやすいですね。

ガラスの場合割れたら使えませんが、
琺瑯の場合は欠けるだけですから、そのまま使うことも出来ます。

保温性はガラスの方があります。