シナモンスティック

　シナモンスティックを購入して、袋の説明書を読まずに他の容器に移し替えてしまいました。
　あのスティックは一度コーヒーなどに入れて使用して、再利用できるのでしょうか？？１度使っただけで捨てるのもったいなくて。
　洗って乾燥させれば良いのでしょうか？教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： korokoro3857 回答日時： 2003/09/14 12:12

シナモンスティックは香り、風味付けのために、コーヒーや紅茶などに入れる際は手で持って軽くかき混ぜてまたソーサーなどに置いておきます。

(どっぷり浸かっちゃうと香りが強すぎるので)　
続けて２杯目、３杯目のコーヒーなどを飲まれる場合はそのまま又使って良いと思われます。
ただ後日また使うというのは、風味が損なわれるのでしない方が良いかと思われます。
紅茶なら乾燥させても使えるかもしれませんが(オススメしませんが、、)、コーヒーはスティック自体にかなりコーヒー臭がしみこみますので風味の点から言っても劣ります。
水で洗うのも風味や香りが落ちてしまいますし、衛生的にも良くないです。
私ももったいないなあといつも思います^-^
スティックより粉末シナモンの方がそういう点では使い易いかもしれません。
また半分くらいに折って使うと(コーヒーカップに出し入れする際はスプーンなどで素早く取り出す)少しは節約できるかもしれません☆

この回答へのお礼

なるほど。そのとおりかもしれません。
半分に折ってやるやりかた、グッドアイデアです！見た目悪いけど・・今度やってみます。

お礼日時：2003/09/14 13:28