ルクルーゼの蓋の耐熱温度

ルクルーゼのココットロンドを使っていますが、
蓋の耐熱温度は何度でしょうか？
オーブンで使えるかどうか知りたいのですが、
説明書がどこかに行ってしまって・・・。
持ってる方いらっしゃったら教えて下さい。

No.2 回答者： seven_heaven 回答日時： 2011/03/22 09:55

ルクルーゼの公式サイトでは、フタの黒いつまみの耐熱温度が190度なので、それ以下でとなっています。

http://www.lecreuset.co.jp/ja-jp/QA2/2/#faq04

ちなみに、それ以上の温度で使いたいときは、つまみをステンレスの銀色の物に取り替えればOKです。
http://www.lecreuset.co.jp/4/2/-/StainlessKnob/

No.1 回答者： arcadiapat 回答日時： 2011/03/21 16:02

つまみの耐熱温度ですよね。

230℃で作られているようですが、庫内が小さいオーブンの場合はヒーターの距離が近い場合もあるので「200℃以下で」とのことです。

この回答へのお礼

ありがとうございます！
うちのオーブンはそんなに大きくないので
２００度以下が無難そうですね。
本当に助かりました！

お礼日時：2011/03/21 16:18