No.1ベストアンサー
- 回答日時:
レストラン等で使われている業務用の食洗機(自動食器洗い機)には洗浄後の食器の乾燥を促進させるために、リンス剤という物が使われていますニャ。
↓のサイトの下から2つがリンス剤。
http://www.e-758.com/dishes/
最終のすすぎの工程ですすぎ水に1/5000~1/10000位の割で自動的に添加されるのですが、供給機の調製が上手くできていないかも…ニャ。
それかレストラン等ではたいてい飲料水用の蛇口と水道管の間に浄水器が組み込まれていますが、浄水器のカートリッジを長期間交換していないor元から浄水器を使っていないかも…ニャ。
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