プロが教えるわが家の防犯対策術！

鯖の味噌煮を作る場合

解決済

  • 質問者：87poioi
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

鯖が大量にあるのですが鯖の味噌煮にしたいです。

今調理して冷凍するか
洗って冷凍しといて作る時に解凍して味噌煮にするか
どちらの方が良いのでしょうか？

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： O-Gon
  • 回答日時：

量にもよりますが、半分は調理して冷凍しておいて、半分はさばいて冷凍がベストじゃないですかね。


これなら半分はそのときの思いつきで好きなように好きな味付けにできますよー。

まぁ、味噌煮だけじゃなく、塩焼きとか、何種類か作って冷凍しとくのも手ですが、、、
    • good
    • 0
    • 件
通報する
この回答へのお礼

そうします。ありがとうございました。

通報する
お礼日時：2011/06/04 13:51

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう！

Q質問する（無料）

関連するカテゴリからQ&Aを探す

ページトップページトップ

Q質問する（無料）

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング

おすすめ情報