なぜ関西に8枚切食パンがない？

Question

関西から関東に引っ越して驚いたのが食パンの枚数です。
スーパーなどで売っている枚数が関西　4,5,6枚切り。関東は4,6,8枚切りです。
関東では6.8枚が主（それも8枚切りから売れていきますね）

この8枚切り、結構便利で　厚く食べたいなら2枚重ねで4枚切りとして。
また外出して食べる時（これが非常に重宝）　すぐサンドイッチにできますね。

6枚切りでサンドだと男の私でも厚過ぎます。

もちろん、サンドイッチ用（10枚切り）とか用意して買ってくればできますが、値段も高いですし、事前に「用意」しないといけない。
翌日出勤が早いので急遽サンドに、とかキャンプに出かけるので朝食は車の中で、場合に寄っては始発電車の中で、と臨機応変にできます。

なぜ関西ではこんな便利なパンがほとんど売っていないのでしょか？（何度か見たことはあったのですが、普通売っていないですね）
むしろ関西人にピッタリの使い方ができるパンですね。

自宅でゆっくり厚手の4,5枚切りパンで朝食、はセレブです　（笑
関西はセレブが多い？

しかし、不思議ですね、、、。

NIWAKA_0 · Accepted Answer

ずっと関東住みだったので、「４・６・８枚切りがデフォ」だと思い込んでいました。
皆さんの回答をみるとどうも、少なくとも日本の半分くらいは「８枚切りが売ってない」みたいですね。
僕が普段食べてるのは６枚切りなので、まあ、どうでもいいっちゃどうでもいい（失礼）んですが、
久々にカルチャーショックです。

へええ、と思ってWikipedia見てみたら、
http://ja.wikipedia.org/wiki/食パン
>戦後、サンドイッチを食べる占領軍兵士へのニーズから8枚切りにスライスした状態で角型食パンが売られるのが一般的となった。その後食パンの食感が日本人好みに調整されるにつれ、その厚さは地域によってまちまちとなり、主に近畿地方ではトーストにして食べるのに適した6枚切りや5枚切り・4枚切りなどの厚切りが定着した。

・・・とありました。
関西以西では、８枚切りは廃れた、ってことみたいですね。

で、「関西人はなぜ厚切りを好むのか？」については、
http://www.osaka-info.jp/ja/taberu/taberu_data/taboo17.html
に考察が載っていました。

kayamama · Answer

まず、関西はトーストには４～６枚が昔から一般的。（これがどうしてなのかは、関西の食文化の歴史を調べてみてください）

そしてご存知のように
関西は食にうるさいところです。
時間短縮も重視しますが、
「時間短縮＜味」重視、という考え方のような気がします。
少しの手間ならば、美味しい方を、的な考え方。

厚く食べたいなら2枚重ねで4枚切りとして
・・・は、同じ４枚切りの厚さのものを食べるなら、４枚の方がふっくらしてておいしいですよね。
食パンは切れば切るほど水分が抜ける率が多くなりますから。

８枚がよければ、切ればいい。
そんな考え方じゃないのでしょうか。
８枚切りが欲しいのなら、４枚切りを買って、必要なときに必要な分だけ切る。
その方が４枚切りの厚さも、８枚切りの厚さも「どちらも」選択できる⇒その方が無駄がない、お得、便利。

たぶん、一般的な考え方はこんなとこじゃないですか。

私は普通の家庭で育った普通の♀ですが（セレブではない。ランドセルは従姉妹のお下がりでした）、小さい頃から「４～５枚切り」食パンでしたよ。一人暮らしの今、でもです。

出先で急遽食パンを買うならまだしも、家から持ち出すのなら、切ればいいことです。

私からすると、８枚切りの方が使いにくい。不便。
サンドウィッチなら、10～12枚が適度な厚さだから。
サンドウィッチには中途半端に少し厚いし、トーストには薄すぎる。
たぶん、これが関西ではマジョリティな考え方なのでは。

まぁ、育った環境が違うのでいたしかたないのでは？

私はマーケティングの仕事をしていて、以前某パンメーカーの仕事をしたこともあるのでこう判断します。
関西で「８枚切りを売っても思うほど売れない」

ひとつ質問

サンドイッチ用（10枚切り）とか用意して買ってくればできますが、値段も高い

って、わかんないのですが。
関東では、同じ大きさのものでも枚数によって価格が違うのですか？
安売り、セール品にはならない、って意味ですか？基本、食パンって、切る枚数で価格変動しないはずなんですが。

windwald · Answer

四国・九州・近畿と住みましたが、
8枚切りなんて見たこともないですね。必要を感じませんし……。
薄っぺらいパリパリの食パンなんて、少なくとも私にとって魅力がないです。
ちなみに好きなのは５枚切りですが。

滅多にしないサンドイッチのために８枚切りを買うんだったら、
４枚ないし５枚切りを買っておいて、必要なときに切ればいいのでは？
率直な感想です。

I0c0I · Answer

NO.9です。
２３区内住みです。
ここのとこ１０年程食パンに関しては引越す先々での近所のコンビニでしか購入してなかったので、
どうやら利用しているコンビニには８枚切しか置いていなかっただけのようですね。
いつも食材をまとめ買いするので、かさばるので食パンはスーパーで買っていないのです。
失礼いたしました。

質問をみて、そういえば売っていない！と勘違いしてしまいました。

８枚切に質問者様が出会えますように・・・。

Saturn5 · Answer

私は関西人ですが８枚切りは結構すきでよく買っています。
８舞いきりのパンを良く焼いて、カルピスバターを大量に塗って
食べるととても美味しいです。
関西では４～６枚切りが主流ですが、大きなスーパーでは８枚切り
を置いています。

さて、それぞれのメリットは以下のようなものでしょう。
＜４～６枚切り＞
・パンの味がよくわかる
・１枚で朝食のエネルギーとなる。（焼く手間が少ない）

＜８枚切り＞
・バターやジャムの乗りが良い。（パンの質量あたり）
・その日の気分で１～３枚などようにの量が調節しやすい。

関西で厚切りが主流なのは神戸を代表として、パンのレベルが他よりも
高いのでパンを味わう目的が強いからではないでしょうか？
岡本のフロイン堂のパンを３枚切りくらいにいｓて、オーブントースターに
入れてバターを塗って食べると、口の中に小麦の香りが広がり至福の時が
味わえます。

I0c0I · Answer

大阪人です。現在東京都内。

関西方面しかなかったんですね！
いつも、コンビニで薄いのしかない、最悪ーーーと思っていました。
今真実を知りました！

でも、私の小さい頃には大阪にも８枚切あったような気もします。記憶違いならすいません。

私が幼少の頃感じていた記憶では、薄い食パンって、まずいんですよー
いつもまにか我が家は厚切り主流になっていましたが、というか厚切りしかもう売っていなかったのかもしれませんが、
厚い食パンだと、焼くと外がカリっとして中はふわ～と、すごくおいしいのです。
いつもトースト派だったので、そのまま食べることはしませんでした。

せっかくおいしい超熟なのに、東京だと薄切りしかなくて、本当イマイチです。
超熟の厚めのトーストは最高においしいのに。

私は５～６枚切派です。

私が思うに、昔薄切りを食べた事があるかも？という２５年前くらいの記憶が確かなら、
６枚切とかの方が売れるので自然と移行していったのかもしれませんね。
関西って食事にこだわるから、自然と「おいしいもの」がメインになっていったのではないでしょうか。

だって、厚めのトースト食パンと、薄めのトーストパンじゃあ食感が雲泥の差なんですよ。
そういうのにこだわっていったんじゃないでしょうかねえ。

shyro · Answer

30歳主婦です。

九州在住ですが、こちら(私の生活圏内だけ？)にも8枚切りはないですね。存在すら知りませんでした。
日頃お店で見かけるのは、4・5・6枚切りとサンドイッチ用(10枚切り？)だけです。

4枚切りを買うことはまずない(食べきれない)ので、個人的には8枚切りのほうが重宝しそうです。
ラスクも簡単に作れそうですし。

何でないんでしょうね？
皆、「そんな薄いパン！」って思うんでしょうか？

sagayell · Answer

逆に東京から大阪に来た者です。

大阪では5枚切りが主流で私には嬉しい限りです。
4枚切りでは厚いし6枚切りだとちょっと足りない・・・
東京で5枚切りを初めて目にしたときは何でもっと流行らないんだろうと思っていました。
（当時は関西に縁が無く5枚切りが関西で主流とは知らなかった）

ちなみにセレブとかの観点で考えたことはありませんでした（笑）
平日分で1日1枚、枚数も丁度良いな、くらいで。
あと、関西だから関東だからという考え方もありませんでした。

今は東京でも大阪でも品揃えにあんまり大差は無いように感じます。
東京ではなく『関東』、大阪ではなく『関西』という範囲でみると、仰るように品揃えに差がありますが。

他の方が仰るように・・・確かに子供時代10枚切りが当たり前に売っていた記憶あります。

miruku369 · Answer

なるほど！面白いご質問ですね。

質問者さまは関西の方で、関東に来られて初めて8枚切りの便利さ
に気付かれたわけですね。

私は関西（大阪）なのでもちろん、8枚切なんて意味ないと思っていました。
耳の切ったサンドイッチ用が売られているのに何故こんな中途半端なサイズが
わざわざあるのかと。。。一枚じゃ足らないし二枚焼くのも面倒。

でも
「急ぐ時は何か挟んで２枚で食べる。。。
サンドイッチ用に比べて安い。。。」

なるほど！納得です！　
確かに今までスーパーでたま～に「ひっそりと」見る8枚切りは
完全にスルーしていましたが
今度見つけたら買ってみようかな（笑）

ただ、もう4.5.6が定着しているので関西で8枚切りの便利さを広めるには
「みのもんた」あたりにＴＶで紹介してもらわないとなかなか難しいでしょうか？（笑）

でもでも、時間に余裕がある時は「もっちりとした厚切り」が食べたい。
ってことで…

「1斤に半分は4枚切りの厚さが2枚、8枚切りの厚さが4枚」
って商品誰か考えて～～～

…失礼しました。

kyo-mogu · Answer

うちの奥さんは関東なので同じようにびっくりしてました。
　関西は炭水化物がっつりだからかな。厚めのパンが多いです。

しかし、８枚切りもスーパーに並ぶときも増えてきました。地方から来る人も多い地域もあるのか、店頭に並ぶことも増えています。ただ時間帯によっては売り切れもあるようです。

サンドイッチでも６枚切りを使用したりもしますけどね。我が家では。

なぜ関西に8枚切食パンがない？

ずっと関東住みだったので、「４・６・８枚切りがデフォ」だと思い込んでいました。

まず、関西はトーストには４～６枚が昔から一般的。

四国・九州・近畿と住みましたが、

NO.9です。

私は関西人ですが８枚切りは結構すきでよく買っています。

大阪人です。

30歳主婦です。

逆に東京から大阪に来た者です。

なるほど！面白いご質問ですね。

うちの奥さんは関東なので同じようにびっくりしてました。

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